Encontro, sabor e diversão Conheça o Valle Gastronômico

Mais do que um restaurante, o Valle Gastronômico é uma experiência completa

Localizado no bairro Olhos D’água, foi inaugurado em 2021 com uma proposta inovadora. Formado por diferentes ambientes, o Valle oferece experiências diversas em um lugar só. 

Almoços e jantares tranquilos, happy hour animado com música ao vivo, encontro com os amigos, eventos corporativos e reuniões de família: tudo cabe aqui!

Assinado pelo chef Arlen Fortes, nosso cardápio é diversificado, combinando referências internacionais com a rica culinária mineira. Contamos com pratos e petiscos clássicos da cultura boêmia, além de criações exclusivas do nosso chef, garantindo opções para todos os paladares.

Nossa Drinkeria apresenta uma carta especialmente desenvolvida para nós, reunindo coquetéis autorais e clássicos, preparados com uma mixologia complexa e surpreendente.

E, claro, as cervejas são uma atração à parte. Selecionamos os melhores rótulos de chopes e garrafas, para aqueles que apreciam variedade e qualidade nas suas bebidas.

O Valle Gastronômico oferece um ambiente agradável e aconchegante, composto por diversos espaços que proporcionam experiências únicas em um só lugar.

Nosso espaço interno, onde fica o salão principal e a whiskeria, conta com uma decoração rústica e é ideal para jantares e confraternizações mais intimistas. 

O nosso espaço externo é extremamente versátil. Nele temos a drinkeria, o espaço onde acontecem as apresentações de DJs e música ao vivo nos fins de semana e também é onde montamos o Espaço Kids aos domingos. 

Já a varanda do Valle reúne um pouco de cada experiência, oferecendo o conforto de um ambiente climatizado sem perder o charme de fazer uma refeição ao ar livre. 

Mais do que um restaurante, o Valle Gastronômico é uma experiência completa

Localizado no bairro Olhos D’água, foi inaugurado em 2021 com uma proposta inovadora. Formado por diferentes ambientes, o Valle oferece experiências diversas em um lugar só. 

Nosso cardápio assinado pelo chef Arlen Fortes combina referências internacionais com pratos regionais, temos uma carta de drinks autorais elaborada pelo mixologista Vitor Moretti, vinhos selecionados e cervejas para quem aprecia qualidade e variedade. 

Almoços e jantares tranquilos, happy hour animado com música ao vivo, encontro com os amigos, eventos corporativos e reuniões de família: tudo cabe aqui!

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